Elaboradas con harinas de fuerza seleccionadas y masa madre natural.
Formato y Características
Ventajas y Logística
La base de pizza es el resultado final de todo nuestro proceso de I+D.
Una vez seleccionadas las harinas con la fuerza adecuada, se amasa con productos naturales como masa madre, aceite de oliva, agua y sal.
Posteriormente, la masa es fermentada y estirada a mano en su punto óptimo, para luego ser prehorneada y dejarla lista para usar.
Cada base combina la experiencia artesanal de Don Pizza con la innovación técnica que garantiza uniformidad, sabor y textura en cada servicio.
Base
medio metro
25 unidades por caja
50 cajas por palet
Base 25 cm
sin tomate gruesa
8 unidades por caja
80 cajas por palet
Base 29 cm
sin tomate
20 unidades por caja
80 cajas por palet
Base 29 cm
con tomate
14 unidades por caja
80 cajas por palet
Base familiar
sin tomate
10 unidades por caja
52 cajas por palet
Base 30x40cm
sin tomate
16 unidades por caja
72 cajas por palet
Base familiar
con tomate
8 unidades por caja
52 cajas por palet
Base 38cm
sin tomate
10 unidades por caja
72 cajas por palet
Base 38cm
con tomate
10 unidades por caja
72 cajas por palet
Base 33cm
sin tomate
16 unidades por caja
72 cajas por palet
Base 33cm
con tomate
14 unidades por caja
72 cajas por palet
Focaccia
sin tomate
4 unidades por caja
72 cajas por palet
Base fina 29cm
sin tomate
20 unidades por caja
80 cajas por palet
Base 24cm
con tomate
25 unidades por caja
96 cajas por palet
Base 30x40cm
con tomate
14 unidades por caja
72 cajas por palet
Base 50cm
con tomate
10 unidades por caja
20 cajas por palet
Base 50cm
sin tomate
10 unidades por caja
20 cajas por palet
Base 24cm
sin tomate
25 unidades por caja
96 cajas por palet
Distribución nacional en 48 h
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